Tüm Bloglar

Sağlıklı ve Doğal Ürünlerin Buluşma Noktası

Mia Mesa mutfağın kalbinde başlayan bir öykünün sabırla ve sevgiyle büyüyerek sofralara ulaşmasını temsil eder. Bu marka için üretim, seri ve endüstriyel bir süreçten çok uzakta; ev tipi, butik ve sınırlı ölçekte yapılan gerçek bir emek işidir. Her gün aynı özenle sürdürülen bu yaklaşımın merkezinde kemik suyu yer alır.

Devamı
29/01/2026 12:27

Mia Mesa’da Doğallığın ve Lezzetin Buluşma Noktası

Mia Mesa mutfağın en saf haline duyulan özlemden doğan butik üretim anlayışıyla öne çıkan bir markadır. Endüstriyel üretimin hızına ve standartlaşmış tatlarına karşı ev tipi üretimin samimiyetini ve güvenini benimseyen Mia Mesa her ürünü sınırlı miktarda ve özenle hazırlar. Kullanılan her bir malzeme özellikle de seçilen kemikler, kalite ve güvenilirlik kriterleri göz önünde bulundurularak titizlikle belirlenir.

Devamı
29/01/2026 12:26

Mia Mesa İle Organik ve Eşsiz Ürün Çeşitleri

Mia Mesa doğallığı merkezine alan üretim anlayışıyla mutfağını sofralara taşıyan özel bir markadır. Kurulduğu ilk günden bu yana az ama öz felsefesiyle hareket eden Mia Mesa sürekli taze ürünler sunabilmek için butik ve sınırlı üretim yapar.

Devamı
29/01/2026 12:26

Hazır Kemik Suyu Nedir? Organik ve Dana İlikli Kemik Suyu Rehberi

Günümüzde sağlıklı beslenmeye verilen önemin artmasıyla birlikte hazır kemik suyu ve organik ilikli kemik suyu ürünleri mutfakların vazgeçilmezi haline gelmiştir. Evde uzun saatler kaynatmaya vakti olmayanlar için hazır et suyu pratikliğiyle öne çıkarken, doğru ürünü seçmek sağlık açısından kritik önem taşır. Bu rehberde hazır kemik suyu nedir, organik kemik suyu neden tercih edilir, dana ilikli kemik suyu ne işe yarar gibi en çok aranan soruların tamamını net ve şeffaf şekilde ele alıyoruz.

Devamı
19/01/2026 16:10

Et Suyu Nasıl Saklanır? Dolapta, Buzlukta ve Derin Dondurucuda Doğru Saklama Yöntemleri

Evde yapılan et suyu ve ilikli kemik suyu, hem lezzeti hem de besin değeriyle mutfağın en kıymetli ürünlerinden biridir. Ancak yanlış saklama koşulları, et suyunun kısa sürede bozulmasına ve sağlık risklerine yol açabilir. Bu rehberde et suyu nasıl saklanır, et suyu dolapta kaç gün saklanır, kemik suyu buzlukta ne kadar saklanır gibi en çok merak edilen soruların tamamını net ve uygulanabilir şekilde açıklıyoruz.

Devamı
19/01/2026 16:06

Kereviz ve Kuru Fasulyeden Krema Tarifi | Kremalı Mantar Çorbası Bazı

Sebze bazlı, besleyici ve çok amaçlı bir mutfak hazırlığı arıyorsanız bu tarif tam size göre. Kereviz ve kuru fasulyeyle hazırlanan bu yoğun krema; tek başına çorba olarak tüketilebildiği gibi, kremalı mantar çorbasının temeli olarak da kullanılıyor. Üstelik fazla yapıp buzluğa atabilir, sonradan birçok yemekte değerlendirebilirsiniz. Bu tarifte lezzetin sırrı soğanların sabırla karamelize edilmesi. Acele etmeden pişirildiğinde ortaya çıkan aroma, tüm kremaya derinlik kazandırıyor.

Devamı
09/01/2026 10:55

Aronya İçeceği Nedir? Faydaları ve Çeşitleri

Son yıllarda sağlıklı beslenmeye ilginin artmasıyla birlikte aronya içeceği, fonksiyonel içecekler arasında öne çıkan seçeneklerden biri haline gelmiştir. Yüksek antioksidan içeriğiyle bilinen aronya meyvesi, farklı içeriklerle birleştirilerek hem lezzetli hem de besleyici içecekler olarak tüketilmektedir.

Devamı
20/12/2025 10:55

Mia Mesa İle Doğal Lezzetlerle Tanışın

Mia Mesa sağlıklı yaşamı benimsemiş ve doğal ürünlere değer veren herkesin beğenisini kazanmak için titizlikle hazırlanan bir markadır.

Devamı
20/12/2025 00:42

Tahin Nedir? Gerçek Tahin Nasıl Anlaşılır?

Bu yazıda tahinin ne olduğu, gerçek tahinin nasıl ayırt edileceği ve kaliteli tahin seçerken dikkat edilmesi gereken temel kriterler ele alınmaktadır. Tahinin üretim süreci, faydaları ve kullanım alanları açıklanırken, katkısız ve doğal tahinin neden tercih edilmesi gerektiği detaylandırılmaktadır.

Devamı
20/12/2025 00:15

Kemik suyu nasıl içilmeli ?

İlikli kemik suyu nasıl tüketilir? Günün hangi saatinde içilmeli? Mia Mesa olarak kemik suyunun faydalarından tam olarak yararlanmanız için en lezzetli ve sağlıklı tüketim yöntemlerini derledik.

Devamı
21/11/2025 10:15

Aronya ve İlikli Kemik Suyu: Güçlü Bir Antioksidan Kaynağı

İlikli Kemik Suyuna Aronya 250 ml, geleneksel kemik suyunun besleyici gücünü aronya meyvesinin yüksek antioksidan kapasitesiyle birleştirerek sağlıklı bir içecek alternatifi sunar.

Devamı
29/06/2025 10:47

Demirhindi ve İlikli Kemik Suyu: Gelenekten Gelen Şifa

İlikli Kemik Suyuna Demirhindi 250 ml, kemik suyunun güçlü besleyici değerini demirhindinin ferahlatıcı ve mineral dolu yapısıyla bir araya getiriyor. Böylece hem lezzet hem de sağlık açısından eşsiz bir içecek alternatifi ortaya çıkıyor.

Devamı
29/06/2025 10:46

Vişne Suyu ile İlikli Kemik Suyu: Doğanın İki Gücünü Birleştirdik!

İlikli Kemik Suyuna Vişne Suyu 250 ml ürünümüz, geleneksel kemik suyu faydalarını, vişne suyunun ferahlatıcı lezzeti ve besin değeriyle bir araya getiriyor. Bu özel karışım, sağlığına dikkat edenler için hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunuyor.

Devamı
29/06/2025 10:45

Limonata nasıl yapılır? Evde kolay limonata tarifi

Sıcak yaz günlerinin vazgeçilmezi olan limonata, hem serinletici etkisiyle hem de ferahlatıcı tadıyla evlerde en çok tercih edilen içeceklerin başında gelir. Peki, dışarıdan hazır almak yerine katkı maddesi içermeyen, doğal ve taptaze ev yapımı limonata nasıl yapılır?

Devamı
17/06/2025 10:02

Kemik suyu nasıl yapılır? Kemik Suyu: Evde Kolay Tarif

Atalarımızdan miras kalan kemik suyu, modern beslenme biliminin de desteklediği sayısız faydası ile günümüz mutfaklarının vazgeçilmezi haline geldi. Bu yazımızda evde kolayca hazırlayabileceğiniz dana ve kuzu ilikli kemik suyu tariflerini, saklama koşullarını ve tüketim önerilerini bulacaksınız. Doğanın şifa kaynağını keşfetmeye hazır mısınız?

Devamı
17/05/2025 22:15

Kemik Suyu Kaç Saat Kaynatılır? Faydaları Nelerdir?

Geleneksel ve sağlıklı bir gıda olarak kemik suyu, son yıllarda sağlıklı beslenme dünyasında önemli bir yer edinmiştir. Peki, kemik suyu kaç saat kaynatılmalı? Özenle hazırlanmış kemik suyunun faydalarını nasıl en üst düzeye çıkarabilirsiniz? Bu yazımızda butik üretim yaparak 36 saat boyunca 78 derecede pişirdiğimiz miamesa ilikli kemik suyunun detaylarına değineceğiz.

Devamı
30/10/2024 11:16

Neden Fıstık Ezmesi Tüketmeliyim ?

Fıstık ezmesi protein deposudur, kas yapımına ve onarımına yardımcı olur.

Devamı
16/09/2023 20:25

Neden Tahin Tüketmeliyim ?

Yağ türlerinden biri olan doymamış yağların sağlık ve kalp sağlığı açısından faydaları bulunmaktadır.

Devamı
16/09/2023 20:24

İlikli Kemik Suyu Tarifi

Mia Mesa ilik suyunu farklı tariflerle zenginleştirebilirsiniz.

Devamı
16/09/2023 20:24

Süper Fit Fıstık Ezmeli Yulaf Topları

Hazırlanması çok pratik ama kendisi süper fit!

Devamı
16/09/2023 20:23
IdeaSoft® | E-Ticaret paketleri ile hazırlanmıştır.